{"id":4410,"date":"2010-02-01T04:04:51","date_gmt":"2010-02-01T04:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/?post_type=publikacje&#038;p=4410"},"modified":"2026-04-25T09:06:15","modified_gmt":"2026-04-25T09:06:15","slug":"article-2010-tbe-milk-es","status":"publish","type":"publikacje","link":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/es\/articles\/article-2010-tbe-milk-es\/","title":{"rendered":"Brote de encefalitis transmitida por garrapatas en Hungr\u00eda debido al consumo de leche cruda de cabra"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El art\u00edculo describ\u00eda un brote de encefalitis transmitida por garrapatas (ETG) en Hungr\u00eda en agosto de 2007, donde 25 personas enfermaron tras consumir leche de cabra cruda y sin pasteurizar procedente de la misma granja. Ninguno de los pacientes hab\u00eda sido picado por garrapatas, que es la v\u00eda habitual de transmisi\u00f3n de la ETG. Los investigadores analizaron muestras de sangre de las cabras de la granja mediante diversos m\u00e9todos de laboratorio para determinar qu\u00e9 animales podr\u00edan haber propagado el virus a trav\u00e9s de su leche. Descubrieron que una cabra estaba infectada y podr\u00eda haber sido la fuente del brote. El estudio destac\u00f3 que el consumo de leche cruda puede ser arriesgado en zonas donde la ETG es frecuente y que la pasteurizaci\u00f3n prevendr\u00eda este tipo de infecciones. Los autores tambi\u00e9n se\u00f1alaron que la concienciaci\u00f3n p\u00fablica sobre los peligros de la leche cruda y la importancia de la vacunaci\u00f3n contra la ETG era baja, incluso en regiones donde se sabe que la enfermedad est\u00e1 presente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fui invitado a contribuir a esta publicaci\u00f3n debido a mi colaboraci\u00f3n con vir\u00f3logos y epidemi\u00f3logos del instituto de vigilancia h\u00fangaro. No particip\u00e9 en la investigaci\u00f3n de campo, pero contribu\u00ed a la interpretaci\u00f3n de los resultados. De forma algo inesperada, el art\u00edculo fue muy citado en la d\u00e9cada siguiente, lo que probablemente refleja el inter\u00e9s sostenido en las v\u00edas de transmisi\u00f3n a trav\u00e9s de la leche y los desaf\u00edos constantes de los m\u00e9todos de laboratorio en este \u00e1mbito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Art\u00edculo en ingl\u00e9s publicado en la revista Journal of Virological Methods<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1074,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-4410","publikacje","type-publikacje","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/wp-json\/wp\/v2\/publikacje\/4410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/wp-json\/wp\/v2\/publikacje"}],"about":[{"href":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/wp-json\/wp\/v2\/types\/publikacje"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pawel.stefanoff.pl\/work\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}